L’agriculture occupe une part importante du territoire de la commune ; elle met en valeur 75 % de la superficie communale.
A Saint Germain-du-Bois, les entreprises agricoles pratiquent en majorité la polyculture-élevage. 40 % des terres agricoles sont constitués de prairies destinées à l’élevage, principalement de vaches laitières mais aussi de bovins viande. Le reste des surfaces est consacrée à la production céréalière.
Les chefs d’exploitation agricole représentent 3 % de la population active de la commune.
(En cas d'erreur ou de modification, vous adresser en mairie)
GAEC du BOIS CHAVET
MM. Jérôme FERRAND et Vincent LAURAIN
La Petite Commune
Jean-Pierre GOLIARD
La Corbière
EARL LA MARGOT
Mme Marianne CHAUX et M. Pascal CHAUX
La Petite Margot
Bernard MARTIN
Les Rampes
Mme Jeannie MARTIN
Balosle
EARL MARTIN LES RAMPES
Mme Marianne MARTIN et M. Cédric MARTIN
Les Rampes
EARL DES MERISIERS
Mme Chantal BEGUYOT et M. Cédric BEGUYOT
Les Flattots
Michel PELLETIER
La Revaillère
Pascal PETITJEAN
Balosle
Michel PRIN
Route de Pierre
GAEC PROST
MM. Cyril et Jean-François PROST
Les Flattots
Bernard VOLET
La Cornière